店に入ったらすぐ左の釜のところで、お好みのうどんを
注文してください。
注文の仕方…メニュー名と大きさを言ってください。
(例)「あつかけ、大」
うどんメニューはこちらでご覧いただけます。
「かまあげ」「かまたま」「ねばたま」は、ゆで上がりのタイミングによって木札をお渡しして、できた時にお呼びすることがあります。
「あつかけ」の方は、レジを済ませた後、レジ横のダシタンクから自分で熱いダシをかけて下さい。
うどんをもらったらお盆を取って、うどんを載せて横の天ぷらコーナーへお進み下さい。
備え付けの小皿に、お好みで天ぷらやおにぎり類をお取り下さい。いらない人はそのままレジへどうぞ。
濃い味がお好みの方は、テーブルの上の醤油(香川の穴場から取り寄せたちょっとうまい醤油です)をお使い下さい。讃岐うどんはそういうの、アリです(笑)。
おかたづけ、よろしくお願いします。
■まごついたり違う動きをしても、怒りませんのでご安心を(笑)。
■わからない時はお気軽にスタッフにお聞き下さい。
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